Mâncarea rusă în Thailanda sau cum să găsești alimente familiare

Nu mă consider un specialist în căutarea mâncării rusești în Thailanda, sau cel puțin a produselor obișnuite, pentru că până acum nu era cu adevărat nevoie. Ei bine, nu simt dorul de varză murată, castraveți și hering. Poate pentru că de mai bine de șase luni nu am mai trăit niciodată în Thay? Și trebuie doar să petreci mult mai mult aici pentru a începe să-ți faci semn cu mâncarea ta ... Dar, din moment ce cumpărăm ceva aici, în supermarketuri obișnuite sau doar așa, mai există experiență. Îți voi povesti despre asta.

Alte postări despre mâncare în Thailanda:
Cafenele și macacii thailandezi
Supermarketuri thailandeze
Piețele thailandeze
Cum să hrănești un bebeluș în Thailanda
Glutamat de monosodiu (MSG) și produse OMG din Thailanda

Dacă mergeți la supermarket și căutați cu atenție ceva, atunci există multe șanse să găsiți ceva. Nu este un lucru care să vă placă prețul, dar dacă doriți doar să vă amintiți gustul, atunci de ce să nu cumpărați uneori. Pentru mine, pentru toate vizitele mele în Tai, nu am venit niciodată cu nimic care nu este aici, dar chiar mi-ar plăcea. Poate doar uleiul de dovleac nu este suficient și nu este pentru noi, ci pentru Yegor ... Voi trece prin punctele care, după părerea mea, sunt necesare de majoritatea. Dacă ai uitat ceva sau ai scris ceva greșit, atunci vom discuta în comentarii.

Conținutul articolului

Paine neagra

Există pâine atât albă, cât și neagră. În opinia mea, nu este foarte asemănător cu obișnuitul Darnitsky sau Borodinsky. Mai degrabă, ceva care amintește de 8 boabe sau cam așa ceva. Prețul pentru o chiflă de la cuptor este de aproximativ 100 baht. Vândute în toate supermarketurile majore, cum ar fi Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market etc. Se realizează la fața locului și, în funcție de panificația specială, vor exista diferite soiuri. Știu că Samui are o mică brutărie privată care vinde pâine fără drojdie. Există destule alte produse de panificație aici: brioșe, cornuri, gogoși etc..

Pâine aproape neagră

De asemenea, există încă pâine importată într-un pachet de vid și păstrată la frigider, prețul este de aproximativ 120-180 baht per pachet greu. Pentru mine, destul de gustos, dar, de asemenea, nu chiar corect.

Paine importata gustoasa intr-un pachet de 170 baht pentru 500 gr.

Cupcakes-ul meu preferat - 50-70 baht

Vânzare zilnică de tot felul de croissante

Brânză

Odată am scris că brânza de aici este foarte scumpă, dar vremurile se schimbă. Acum văd că stă, ca în Rusia. Prețurile încep de la aproximativ 300 baht / kg pe Macro și 500 baht / kg pe Tesco și BigC. Și dacă în Macro există multe de ales, atunci în rest alegerea nu este foarte mare pentru bani - Edam, Gouda, Mozzarella. Apropo, Mozzarella în Macro este cea mai ieftină, doar că nu este alb clasic, ci alb-galben solid. Tot felul de Gruyeres și brânzeturi cu mucegai la un preț apropiat de 700-1000 baht la 1 kg. Dar în echitate, voi adăuga multe dintre aceste soiuri și costăm la fel. Este clar că nu există un rus / Poshekhonsky ieftin la 250 ruble / kg, dar nu este foarte comestibil. Și am cumpărat Camembert pentru 245 baht un cerc 350gr, ceea ce înseamnă 700 baht / kg.

Macro Mozzarella 359 baht / kg, Brie 587 baht / kg, cu mucegai verde 476 baht / kg

Mozzarella pentru 560 baht / kg și Gouda pentru 540 baht / kg în Big C

Brânzeturile sunt mai scumpe în BigC - prețul este aproape de 1000 baht / kg

Brânzeturile Camembert din care alegeți la BigC

iaurturile

Iaurturile pe care trebuie să le consumi cu o lingură se vând peste tot, chiar și în interior magazine de 711, inclusiv Activia. Toate sunt produse local, dar există și importuri mai scumpe. Preferatul meu este iaurtul de nucă de cocos. Iar băuturile de iaurt nu sunt deloc ca cele obișnuite, deși nu toată lumea crede acest lucru. Sunt obișnuit cu cele groase, cum ar fi Activarea sau Miracolul, iar apoi, în schimb, unele băuturi lichide din fructe, brrr ...

Iaurt thailandez in borcane, verde cu nuca de cocos

Iurturi importate în borcane mari

A bea iaurt este cel mai bun, dar nu la fel

Am observat că toate iaurturile fără fructe, dintr-un anumit motiv, sunt dulci, deși iaurtul clasic nu ar trebui să fie deloc dulce, ca smântâna. Aceste iaurturi neîndulcite merită căutate în magazinele individuale. De exemplu, pe Koh Samui - acesta este Acasă a făcut yougurt pe Maename în apropierea virajului la digul Lompraya (la 50 de metri de viraj). Puteți afla de la vechiul pickup cu inscripția Yougurt, care este întotdeauna parcată pe drum.

Camionetă cu iaurt făcut manual

Cremă acră, brânză de căsuță și chefir

Cașul din Tai trebuie căutat în import. Și întrucât, de obicei, se numește brânză în străinătate, inscripția de pe bancă ar trebui să fie Cheese (engleză) sau Fromage (franceză). Această caș va arăta ca o pastă de caș, ca și cum ar fi amestecat cașul obișnuit cu smântână și amestecat cu un blender. Crema acră este și ea acolo, trebuie doar să o cauți. Se numește - Sour Cream. De asemenea, unele iaurturi sunt similare cu ea..

Brânză de vaci - brânză de vaci, smântână

Fromage - cașul francez

Cineva mi-a scris că a văzut kefir în Tesco sau Big C, dar nu l-am găsit. În general, brânza de căsuță / kefirul poate fi făcut de noi înșine, cu ajutorul laptelui și a ciupercilor de kefir. De fapt, în unele orașe există magazine care îl vând gata gata..

Paste

Se pare că nu este un lucru foarte necesar, dar doar în caz că voi scrie. Cele mai obișnuite paste de grâu aici sunt atât spaghete, cât și coarne, prețuri de la 30 baht per pachet. Tăiței de orez, prezent, de asemenea, de la sine.

Toate felurile de paste - de la 30-40 baht

Faina de grau

Ce rusă nu-i plac clătitele? Deci, cel mai simplu mod de a le face din făină, nu-i așa? Faina se vinde in supermarketuri si se numeste Faina de paine sau Faina de tort. Trecând-o, puteți cumpăra cu ușurință orez (făină de orez) și făină de porumb. Trebuie să căutați toate acestea în departamentul în care se vinde sare și glutamat monosodic.

Faina de grau - Faina de paine

Faina de orez - Faina de orez

Hering și pește sărat

Heringul gata de mâncare a fost văzut importat doar în bănci de 150 baht. Ne-am întâlnit accidental peștele roșu pe care am fost folosit pentru a întâmplător literalmente un cuplu de opțiuni în formă de felii de 300 baht, care este, de asemenea, nu este ieftin. În general, cel mai simplu mod este să cumpărați pește și să-l sărați singur.

Hering importat

Cartof, ceapă, morcov

Vândut peste tot, în supermarketuri și piețe. Prețurile în Big C sunt afișate în fotografie, nimic special de adăugat.

Cartofi, morcovi, ceapă, dovlecel

Ceai

În Thailanda, ei nu beau într-adevăr ceai, așa că nu există o varietate ca a noastră și, în mare parte, se vinde în supermarketuri. Există o părere că ceaiul verde este scump aici, dar am găsit câteva opțiuni bugetare vândute în orice magazin. Acesta este ceaiul verde cu iasomie, cel pe care îl beau de obicei întotdeauna. Un pachet costă în jur de 35 baht, un preț destul de bun. Tot în nordul Thailandei, am cumpărat cel mai frumos ceai Oolong cam la același preț, acesta a fost vândut pe piața locală, în drum spre cel mai înalt munte Doi inthanon. Cred că îl puteți obține în alte locuri din piețe. Ceaiul va fi probabil chinezesc.

Ceai verde de iasomie ieftin pentru 35 baht

Specific

Din păcate, nu am fotografii de la alte supermarketuri, ci doar de la Tesco și Big C, care sunt în aproape orice oraș. Și dacă orașul este foarte mare, atunci vor fi și mai multe magazine și, prin urmare, importuri. În aceeași piață Villa există o mulțime de lucruri în general, de exemplu, pentru noi înșine am găsit produsele noastre preferate de cereale de quinoa și fără gluten pentru Yegor (cumva va trebui să încercați din nou dieta). Dar dacă, până la urmă, orașul nu este foarte mare, atunci există un drum direct către micile magazine alimentare naturale, care se află în orice loc de stațiune, unde există o concentrare mare de europeni.

Seminte naturale de chia și semințe de in la 595 și 240 baht la 500 g, respectiv

Uleiul de in și uleiul de susan din Natural Food sunt de 700, respectiv 650 baht

Semințele de in C mari nu sunt întotdeauna găsite

Cuscus și linte în C mare

Odihnă

Permiteți-mi să vă ofer mai multe fotografii cu diferite alimente din supermarketuri. Există deja tot ceea ce este ușor localizat, fără nicio pregătire preliminară. Poate că nu veți găsi imediat făină de ovăz imediat. De obicei, este reprezentat de 1-2 producători și este vândut în cazul muesli.

Făină de ovăz 50 baht pentru 500 gr

Masline, castraveti murati, mazare

Laptele normal de vacă 40-50 baht / l

Produse din carne

Ouă de 50 baht și sunt prepelițe de 30 baht

Fructe de mare

Reclamă de două ori pe kvass de gheață, dar nu este văzută la vânzare

100 g de ciocolată normală costă aproximativ 80-120 baht

Ei bine, pentru cei care sunt prea lene să caute ceva, să inventeze (brânză de casă, de exemplu), și să gătească singuri, pot găsi doar o cafenea rusă unde totul a fost deja făcut pentru tine.

Cafenea rusă pe Samsui

O altă cafenea rusă de pe Samui

P.S. Sincer, pentru un astfel de panou din ultima fotografie mi-e cam rușine. Parcă rusesc, cu excepția vodcăi, nu au nevoie de nimic. Ce imagine idiotă pe care noi înșine o susținem?

Articole similare

Versiunea completa
© Toate drepturile rezervate.