Bucătărie tradițională din Tanzania
Mâncarea din Tanzania este caracterizată, deși nu prea rafinată, dar gustoasă, plină de suflet și variată..
Mâncare în Tanzania
Dieta din Tanzania conține legume, carne (carne de vită, capră, carne de porc, păsări de curte), fructe de mare, pește, orez, maniș, leguminoase.
Din moment ce bananele locale sunt savuroase și au gust ca cartofii, localnicii îi gătesc, se coc, se fierb la cuptor, îi gătesc cu carne și alune.
În Tanzania, merită să mănânci o friptură de carne de bivol; prăjiți carne de struț cu fructe tropicale; pește la grătar de cărbune; creveți prăjiți cu suc de lămâie; tocană de caracatiță; rață cu orez înăbușit în lapte de cocos; clătite și prăjituri cu o varietate de umpluturi; terci africani groși (se prăjesc și se rostogolesc în bile); salată de alge marine; un fel de mâncare de stridii și scoici.
O varietate de fructe tropicale (mango, papaia, nucă de nucă, ananas), popsicle, gogoși, prăjituri cu cremă de banane, halua (desert cu cafea cu migdale) pot gusta ca desert..
Dacă sunteți un fan al mâncării exotice, încercați tocanele de crocodil sau elefant, file de antilope, lăstarele prăjite, lăcustele prăjite și termitele.
Unde să mănânci în Tanzania?
La dispozitia ta:
- facilități de catering la hoteluri și centre comerciale unde puteți comanda preparate din Tanzania și internaționale;
- restaurante cu peste;
- cafenele stradale;
- cafenele oferind vizitatorilor lor un meniu special pentru vegetarieni.
Băuturi în Tanzania
Băuturi populare din tanzanieni - ceai, cafea, bere, gin, coniac (o băutură de papaya care seamănă cu gin după gust), lichior (ciocolată, nucă de cocos), vin.
În Tanzania, merită să încercați beri locale (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) și importate (Castelul, Stella Artois, Tusker).
Tur gastronomic în Tanzania
Într-un tur gastronomic în Tanzania, veți vizita insula Zanzibar, unde vi se va oferi să gustați mâncăruri picante. Dar inițial călătoria dvs. „gustoasă” va începe cu o călătorie pe piața locală pentru produse din care veți pregăti mâncăruri delicioase (orez cu scorțișoară, stafide, cuișoare, chimen, piper).
În plus, ca parte a unui astfel de tur, vei fi învățat să gătești sorpotel (un fel de mâncare pe bază de ficat de vită, limbă și inimă, gătit cu ierburi și mirodenii speciale).
În vacanță în Tanzania puteți vedea lacuri de cratere și pajiști alpine, mergeți pe un safari (pe jos, safari în canoe și o barcă cu vele "doe") și excursii turistice, scăldare la soare pe plajele albe de zăpadă, mergeți la scufundări, snorkeling, parapanta, faceți o excursie la munte în Kili precum și încercați mâncărurile din Tanzania.
Ce destinație de vacanță nu ai alege, o vacanță în Tanzania se va transforma într-o aventură de neuitat pentru tine!
