Mâncare în Cuba. Prețurile alimentelor în Cuba: mâncarea
Bucătărie tradițională cubaneză
Mâncarea din Cuba se caracterizează prin faptul că în ultimii ani insula a îmbunătățit semnificativ selecția și calitatea produselor. Dar dacă sunteți unul dintre cei care așteptați exotismul și capodopere ale artei culinare, veți fi dezamăgiți - bucătăria cubaneză este destul de simplă și nu foarte diversă.
Mâncare în cuba
Bucătăria tradițională cubaneză a fost puternic influențată de bucătăriile africane, columbiene și spaniole, așa că în Cuba merită să încercați mâncăruri naționale - carne de porc prăjită cu orez și fasole neagră; tuberculi de cassava prăjiți; salate de legume proaspete; mâncăruri cu pește și fructe de mare; ciorba de cartofi (baza sa este fasole roșie sau neagră, carne de porc, usturoi, ceapă, ardei, chimen măcinat); picadillo (carne de vită tocată cu orez), carne de crocodil și broaște țestoase.
Cubanienii adoră fructele, așa că le servesc cu aproape orice fel de mâncare: le completează adesea cu salate, cocktailuri și deserturi. Astfel, veți avea ocazia să încercați banane în sos și ananas prăjit.
Unde să mănânci în Cuba? La dispozitia ta:
- snack baruri și restaurante fast-food, unde puteți comanda, de exemplu, pizza, sandwich-uri, înghețată;
- Mâncăruri în stil american (puteți mânca pui prăjit, cartofi prăjiți, un hamburger, un hot dog);
- restaurante de stat: au calități diferite, dar atunci când vizitați unele dintre ele, ar trebui să fiți pregătiți pentru faptul că, după ce a comandat un fel de mâncare din bucătăria internațională cu un nume familiar, gustul lor se poate dovedi a fi foarte neașteptat (acest fapt se referă, mai degrabă, la o surpriză neplăcută);
- paladares (restaurante private): adesea au doar câteva mese și o selecție limitată de feluri de mâncare, dar mâncarea pe care o vei servi aici este de cea mai bună calitate.
Băuturi în Cuba
Băuturile populare de cubanezi sunt sucurile de fructe și cocktailurile, care sunt preparate din ananas proaspăt, portocale, mango, papaya; limonadă (se bazează pe apă, zahăr, suc de lime, gheață); guarapo (băutură proaspătă cu cutie de zahăr); Cafea cubaneză (întrucât este foarte puternică, se servește cu zahăr); ceai, inclusiv mușețel.
Cu siguranță, ar trebui să încercați băutura națională cubaneză - rom: se poate bea atât în formă pură, cât și ca parte a diverselor cocktailuri alcoolice. Dacă decideți să încercați cocktailuri, atunci optați pentru Mojito (sodă, rom, mentă, tei, zahăr, gheață) și Cuba Libre (rom cu Coca-Cola).
În Cuba, puteți încerca bere care este de o calitate excelentă și este mai bine să beți vin, de exemplu, chilian, deoarece calitatea băuturii locale lasă mult de dorit..
Tur gastronomic în Cuba
Dacă doriți, puteți merge la unul dintre cele trei tururi gastronomice populare din Cuba - “Traseul Bucătăriei Tradiționale”, “Traseul de cocktailuri cubaneze”, “Traseul bucătăriei moderne”. Așadar, într-un turneu dedicat bucătăriei moderne, puteți gusta bile de banane, fritturi din porumb și malanga, chipsuri de banane, precum și faimoasele vinuri chiliene. Dacă parcurgeți toate cele trei rute, veți avea o idee clară a tradițiilor culinare cubaneze.
Cuba este o țară însorită și veselă, care este renumită pentru melodii sincere de dragoste, dansuri aprinse, trabucuri parfumate și rom minunat. În plus, în timp ce vă relaxați pe Insula Libertății, vă puteți bucura de o masă simplă, dar gustoasă..
Fotografii cu mâncăruri naționale din Cuba