Bucătărie tradițională din Monaco
Mâncarea în Monaco se caracterizează prin faptul că acest mini-stat nu are bucătărie națională proprie: unitățile locale oferă vizitatorilor lor bucurii franceze, italiene și alte bucătării europene.
Mâncare în Monaco
Dieta monegascilor este alcătuită din fructe de mare, ulei de măsline, pește, ierburi, diverse tipuri de brânză (mozzarella, roquefort, gruyere, pecorino), legume și culturi de rădăcini.
În Monaco, ar trebui să încercați tocană de legume (ratatouille); friptura de vită cu cartofi; ciorba de pește bouillabaisse; tocană de vițel; cod uscat în sos de roșii (stokafi); clătite cu mazăre și pui (socca); o prăjitură umplută cu dovleac și orez (barbagiuan); tortilele prajite umplute cu branza si condimente; ravioli (un fel de mâncare cu carne, pește, spanac, ciuperci sau brânză); bulele de cartofi piure din brânză topită (gnocchi); plăcintă cu hamsii, ceapă, roșii și măsline (pissaladier); “brusset” (brânză cu usturoi și condimente).
Și dinții dulci ar trebui să mănânce plăcinte de portocale cu migdale și semințe de anason (fougasse); fructe proaspete, murate și confiate; turlă neagră, ciocolată și macaroane.
Unde să mănânci în Monaco? La dispozitia ta:
- cafenele și restaurante;
- case de cafea și pizzerii.
Dacă obiectivul dvs. este să vă bucurați de bucătăria franceză, vizitați restaurantul “Maisonde Chavier”, iar pentru preparate din bucătăria internațională (greacă, americană, franceză, asiatică, rusă) mergeți la restaurant “Les pergolas”.
Băuturi în Monaco
Băuturi populare monegasce - cafea, șampanie, vin, Le Pastis (lichior anason). Dacă decideți să comandați șampanie la restaurantele locale, vă rugăm să rețineți că costul de 1 pahar poate ajunge la 50 de euro.
Tur gastronomic la Monaco
Mergând într-un tur gastronomic în Monaco, veți gusta dulciuri tipice, faimosul tort de mazăre, aperitive, paste cu ansoa, roșii, măsline și piper, precum și gustul diferitelor vinuri. Dacă doriți, puteți învăța cum să gătiți bucătăria franceză, înscriindu-vă la o clasă de master.
Și mergând într-o călătorie gastronomică la Monaco cu elicopterul, veți vizita cele mai bune restaurante situate pe teritoriul Principatului Monaco (durata zborului este de o jumătate de oră, după care elicopterul vă va aștepta atât cât aveți nevoie pentru a vă bucura de preparate delicioase). Deci, de exemplu, într-un restaurant “Chez bruno” (orașul Lorg) veți gusta mâncăruri delicioase cu trufe, iar în restaurant “Le gril” (se află la ultimul etaj al Hotelului de Paris) - bucătărie mediteraneană și o varietate de deserturi.
Monaco este o mașină scumpă de mare viteză, Grand Prix “Formula 1”, iahturi albe de zăpadă, hoteluri de lux, cazinouri, cele mai bune plaje, turnee de tenis, mâncăruri delicioase și delicioase.
Fotografii cu preparate naționale din Monaco -
-
-
