Bucătărie tradițională germană
Nutriția în Germania se caracterizează prin faptul că mâncărurile naționale, deși gustoase, au un conținut ridicat de calorii (conțin multe grăsimi și carbohidrați).
Mâncarea în Germania
O varietate de feluri de legume a adus glorie bucătăriei germane - de la fasole verde, cartofi, morcovi, roșu și conopidă și leguminoase.
Mâncarea preferată a germanilor - mâncăruri cu pește și carne (carne de vită, carne de porc, păsări de curte), precum și cârnați și cârnați.
Ajungând în Germania, puteți încerca rulada de vită cu varză, schnitzel cu cartofi prăjiți, chiftele servite cu sos alb, cartofi sau orez, diverse tipuri de cârnați.
În funcție de zona de vizitare, puteți gusta mâncăruri regionale. De exemplu, în Swabia puteți încerca Maultaschen (tăițe umplute cu carne tocată și spanac), iar în Bavaria - Schweinshaxe mit Knödeln (picior de porc cu găluște de cartofi).
Unde să mănânci în Germania?
La dispozitia ta:
- cafenele și restaurante unde puteți gusta bucătării germane și alte bucătării;
- cafenele și mâncăruri din bucătăria asiatică (puteți mânca din plin aici foarte ieftin).
Băuturi în Germania
Băuturi populare ale nemților - ceai, cafea cu lapte, bere.
Berea din Germania poate fi degustată peste tot - în restaurante, baruri, hoteluri, cluburi, dar este recomandat să o beți acolo unde este turnată direct din butoi.
Dacă vi se servește bere cu o spumă mare în barul de bere - nu vă mirați: o cantitate mare de spumă pentru nemți este un indicator al calității berii.
Pe lângă bere, vin, cidru, schnapps, vin mulat, fassbrause sunt populare în țară (bere + limonadă cu adaos de plante sau aditivi de fructe).
Tur gastronomic în Germania
Faima Germaniei a fost adusă în mâncăruri cu carne și festivaluri de bere, așa că un tur gastronomic aici ar trebui să fie planificat pentru sărbătorirea Oktoberfest din Bavaria.
În ceea ce privește cele mai bune restaurante din bucătăria națională, atunci ei ar trebui să meargă la Munchen, Berlin, Baden-Baden și în alte orașe. Așadar, la Munchen veți putea vizita restaurantul Zum Franziskaner: aici veți fi oferit să vă bucurați de preparate tradiționale bavareze - medalioane de file de vițel, varză fiartă cu rață la grătar, prăjit de la un porc tânăr ...
Dacă doriți, puteți merge într-un turneu cu brânză: în acest caz, veți vizita industrii mici și mari, de exemplu, cele care produc brânză albastră bavareză Dorblu, brânză Khara și cambotsola.
Iar iubitorii de pește ar trebui să își păstreze drumul spre Hamburg și satele din jurul său - aici veți fi tratat să pescuiască în ulei, pește fiert într-un sos gros și picant. În plus, cu siguranță, ar trebui să încercați angușă în toate variantele posibile, în special prăjite și gătite în supă.
Vacanța nu este cel mai bun moment pentru a vă gândi la calorii, regimul potrivit al zilei și nutriția - spargeți dieta și faceți o călătorie culinară de neuitat în Germania!
Fotografii cu mâncăruri naționale din Germania -
