Bucătărie tradițională argentiniană
Mâncarea din Argentina se caracterizează prin faptul că calitatea produselor alimentare din țară este la un nivel ridicat..
Mâncare în Argentina
Bucătăria argentiniană a fost influențată de tradițiile gastronomice spaniole, italiene, peruviene, braziliene, mexicane și chiliene. În dieta argentinienilor există carne (în special, argentinienii au carne de vită), legume, pește, leguminoase, produse lactate.
În Argentina, ar trebui să încercați budinca neagră (morcilla); cârnați de porc (chorizo); cârnați din tripe (chinchuline); sos pe bază de oțet, ierburi și usturoi (chimichurri); plăcinte umplute cu carne, porumb și brânză (empanadas); carne umplută cu mănuși de miel și prăjită pe cărbune (“carneasado”); Tocană argentiniană de carne, legume și fasole (“iad”); plăcintă cu legume (“Tartas”); coaste prajite pe foc deschis (“vită de lomo”).
Și dinții dulci se pot bucura de prăjituri cu turtă scurtă, fructe proaspete și confiate, budincă de orez, înghețată, nuci prăjite în zahăr, plăcinte cu fructe, tort de ciocolată, bomboane cremoase (“siguranță în almibar”).
Unde să mănânci în Argentina? La dispozitia ta:
- cafenele și restaurante unde puteți gusta bucătării argentiniene și diverse asiatice;
- Restaurante italiene (aici puteți comanda mâncăruri cu paste și pizza);
- parrillas (în aceste gratare puteți gusta carne prăjită și alte preparate delicioase).
Băuturi în Argentina
Băuturile populare ale argentinienilor sunt mate (băutură răcoritoare din plante), ceai, cafea, bere, vin, internet (tinctură de ierburi de 40 de grade). Iubitorii de bere trebuie să încerce atât soiuri locale (Schneider, Quilmes, Isenbeck), cât și importate (Heineken, Corona, Warsteiner). Având în vedere că Argentina este renumită pentru provincia Mendoza, aici veți putea gusta “SANFELIPE”, “Lopez”, “Nieto senetiner”, “NovarroCorreas”, “Weinert”.
Tur gastronomic în Argentina
Dacă vizitați un tur gastronomic de o zi în Argentina, vă veți putea bucura de preparate naționale argentiniene și vă puteți exersa abilitățile de gătit. propriu “gustos” Vei începe călătoria cu un tur al unei mici brutării - brutarii locali vor pregăti cu tine pâine de chimichur argentinian (include ulei de măsline, usturoi, ceapă și condimente). Iar turul tău gastronomic se va încheia după ce ai vizitat casa unuia dintre celebrii bucătari argentinieni, care îți vor dezvălui secretul unei rețete secrete pentru sos de carne.
În Argentina, puteți merge la pescuit sau la călărie, să vă distrați în baruri și cluburi, să faceți o plimbare în zonele protejate ale țării, să mergeți la rafting sau caiac și, de asemenea, să încercați mâncăruri locale..
Fotografii cu mâncăruri naționale din Argentina -
-
-
