Sectorul serviciilor moderne oferă o gamă variată de servicii diverse în sectorul turistic și hotelier al economiei. Primitivul a trecut departe în trecutul sovietic «case colective de fermieri» și hoteluri din orașul central, în stil pompoos, sovietic-imperial, cu însoțitori aroganti imperiali similari. Piața a pus totul la locul ei, iar pathos-ul a rămas doar acolo unde chiar merită: în «prezidenţial» camere de clasă «Suită» hoteluri cu cea mai înaltă categorie, care, prin definiție, nu pot fi în micul centru regional al țării interioare rusești.
Dar astăzi numeroase mini-hoteluri private au intrat în modă. În vastele teritorii rusești, dacă nu chiar în mare măsură, dar totuși încearcă să compenseze lipsa unor servicii hoteliere de înaltă calitate și ieftine, care să satisfacă cerințele moderne și nivelul de confort al oaspeților..
Prefix «mini», după cum s-ar putea ghici, chiar și fără implicarea angajaților agenției de traduceri, acesta vorbește, în primul rând, despre mărimea și numărul mic de oaspeți pe care hotelul îi poate accepta și servi în mod adecvat. Dar acest cuvânt are și un sens mai larg, pentru care mulți turiști preferă acest tip particular de astfel de servicii. Dacă comparăm afacerile hoteliere cu afacerile restaurantelor, putem spune că tehnologia și gustul alimentelor pregătite pentru 5, 20, 50 și 100 de persoane diferă semnificativ unele de altele.
Este clar că serviciul a 5-10 persoane este mai mult, să zicem, amănunțit și «gustos». Pentru personalul din acest caz, fiecare oaspete este unic și, respectiv, și se acordă mai multă atenție acestui oaspete. Și situația mini-hotelurilor seamănă mai mult cu casa, spre deosebire de marile complexe de întreprinderi hoteliere, unde serviciul, deși la cel mai înalt nivel, este pus în flux, iar oaspeții devin impersonali în ochii personalului.
Apropo, comparația cu mâncarea se aplică alimentelor în sine în astfel de mini-hoteluri. Mâncarea din ele, pregătită pentru o cantitate mică și aproape individual pentru fiecare, este mai mult ca mâncarea de casă.
De acord: să fii departe de propria ta casă, dar, în același timp, să simți «ca acasă», merită să alegeți un brand de hotel binecunoscut, cu birouri în multe orașe și țări ale lumii, un mic hotel confortabil, cu mai multe camere.
Adesea, astfel de mini-hoteluri sunt o afacere de familie, unde soțul este responsabil de toate problemele tehnice și economice, iar soțul este responsabil de organizarea vieții confortabile a oaspeților și de gătit. În acest caz, o comparație cu mediul casnic și confortul devine mai mult decât evident.
