Restaurante în China
În fiecare an, bucătăria chineză cucerește lumea din ce în ce mai mult, iar prezența unui restaurant cu hieroglife pe fațadă este acum dificil să surprindă chiar și locuitorii unui oraș provincian, în decursul rusesc. Odată ajunși în Regatul Mijlociu, călătorii sunt încântați să descopere că restaurantele autentice din China sunt mult mai diverse și pot fi o simplă mâncare de stradă cu mobilier din plastic și o unitate foarte decentă, cu personal bine pregătit și prețuri solide. Din fericire, aceste subtilități au un efect redus asupra calității mâncării, deoarece gătesc în China gustoase și variate oriunde există vatră și vizitatori.
Parcurgerea meniului
Numele propuse de mâncăruri în meniul restaurantelor locale, în mintea lor, nu pot fi pronunțate sau amintite de niciun european. De obicei, comunicarea cu chelneri are loc la nivelul de „înfipt un deget la imagine - nu a primit un gust destul de ciudat”. În astfel de situații, cât mai puțin umbrit de starea de spirit a călătorului, autoritățile țării au ordonat proprietarilor de restaurante din China să traducă meniul în limbi străine, inclusiv rusă. În timp ce vine cu un scârțâit, dar din ce în ce mai des puteți citi scrisori rusești sub fotografia bucatelor.
Dar nu există probleme cu aparatele din restaurante și cafenele pentru străini. Bastoanele implicite sunt rapid dublate cu un cuțit și furculiță la cererea vizitatorului. Cum să întrebi fără să știi chineza? Limbă de semne Ospătații cerești înțeleg mult mai bine decât engleza.
Rață legendară
A gusta o rață Peking adevărată într-un restaurant din China este un vis prețuit de orice gastronom. Trebuie să alegeți o instituție grăbită, în detaliu, pentru că nu toate rațele sunt la fel de gustoase. Opțiunea de stradă în acest caz nu este foarte potrivită, deoarece absorbția acestui fel de mâncare necesită un anumit ritual. Chelnerul taie carnea cu un cuțit special ascuțit și servește cu legume, sosuri și clătite făcute din făină de orez. O parte din faimoasa delicatesă costă într-un restaurant cu prețuri rezonabile de aproximativ 20 de dolari.
Într-o banchetă utilă - Cea mai ieftină și mai plină de inimă sunt tăiței prăjiți de la furnizorii de stradă. În funcție de componentele sale, o porție costă de la unu la doi dolari și este garantat să te scutească de foame timp de cinci până la șase ore înainte de următoarea masă. O porție de găluște chinezești costă aproximativ la fel.
- O cafea bună în restaurantele din China în timpul zilei cu foc nu poate fi găsită. Nu ar trebui să cheltuiți timp și bani pentru experimente - pur și simplu nu știu să-l gătească. Cetățenii care nu își pot imagina dimineața fără o ceașcă de băutură aromată se trezesc la Starbucks.
Fotografii -
-
-
