Vinuri din SUA - roșu, uscat, alb. Cele mai bune vinuri din SUA
Vinuri din SUA
Statele Unite găzduiesc numeroase invenții și produse plăcute și utile. Aceștia au dat blugilor din lume, mașinile Ford și Coca-Cola, iar tururile din orașele americane și parcurile naționale sunt visul multor turiști ruși. Există însă un alt traseu turistic în Statele Unite, care este acela de a cunoaște vinurile din Statele Unite. Sunt foarte populare nu numai acasă, ci și în străinătate. Motivul acestei cereri este foarte simplu - combinația optimă de preț rezonabil și calitate decentă, dar pentru că americanul mediu de la ieșirea din supermarket are cu siguranță în coșul său mai multe sticle de vin roșu sau alb uscat.
California - Mecca de vin
Cele mai importante și mai mari podgorii din Statele Unite sunt situate în statul California. Acesta este liderul incontestabil al industriei vitivinicole americane și 90% din podgoriile țării sunt concentrate aici. Volumul producției de vin din Statele Unite este considerat cel mai semnificativ din lume în afara Lumii Veche.
Clima uscată și caldă din California nu seamănă foarte mult cu condițiile tradiționale europene pentru cultivarea strugurilor și, prin urmare, vinurile locale sunt foarte diferite prin prospețime și note pronunțate de fructe. Vinificatorii din SUA simt sprijinul puternic al unui centru științific de la Universitatea din California, care dezvoltă inovații tehnice în producție.
Ce să aleg
United States Wines este o listă bogată în care fiecare alimentar poate găsi o băutură pe placul lor:
- 80% din toate vinăriile din California produc vinuri de masă. Se obțin prin fermentarea mustului fără adăugarea de alcool. Printre vinurile de masă din SUA - roșu și roz uscat și semi-uscat și alb.
- Vinul spumant este produs și este la mare căutare în Statele Unite. Întrucât analogii șampaniei sunt vinurile spumante roz și albe roșii și uscate..
- Vinurile fortificate din SUA sunt Madeira tradițională, port și sherry.
- Vermouth tip Martini.
Doar o cincime din toate vinurile produse în SUA sunt roșii, alte 15% sunt roz, iar restul conținutului de sticle livrate din vinurile din California din întreaga lume este vin alb. Fiecare zece litru de vin din SUA este un produs de înaltă calitate.
Folosind o listă relativ mică de soiuri cultivate, vinificatorii din California primesc o gamă largă de băuturi decente. Amestecând Chardonnay și Riesling, Semillon și Sauvignon Blanc, adăugând butoaie de stejar ca recipiente pentru îmbătrânire, creează un produs unic pe care chiar și francezii le place să cumpere.
Fotografii