Bucătărie tradițională bulgară
Alimentele din Bulgaria sunt de înaltă calitate, satisfăcătoare și relativ ieftine. Datorită prețurilor moderate pentru mâncare în Bulgaria, fiecare turist poate mânca gustoase și variate în țară, chiar și cu o opțiune economică de vacanță.
Mâncare în Bulgaria
Bucatele preferate ale bulgarilor sunt:
- salate (cel mai adesea sunt presărate cu brânză feta): locuitorii Bulgariei au o dragoste specială pentru salata Shopska, care se bazează pe roșii proaspete, castraveți, ardei și brânză feta;
- caserole (sirena shopiană, lingouri burek);
- supe (pui, roșii);
- feluri de mâncare cu pește și carne.
Ajunsă în Bulgaria, ar trebui să încercați cu siguranță tradiționala supă rece „Tarator” (ingredientele principale sunt laptele acru, castraveții, nucile, usturoiul, mărarul), cel de-al doilea fel de mâncare numit „Musaka” (cartofi coapte cu miel și brânză), „Sarmi” (Rulouri de varză bulgărească), "Sarma Shot" (ficat tocat, coapte cu ouă și orez) ...
Puteți lua masa în Bulgaria vizitând tavernele locale - aici puteți comanda un prânz cuprinzător, precum și bucuriile principale ale bucătăriei bulgare.
Dacă decideți să vizitați un restaurant, este mai bine să opriți alegerea pe mehany (un restaurant tradițional bulgar) - aici este prezentată o gamă largă de preparate naționale.
În cazul unui buget limitat, puteți lua masa în barurile locale ieftine, unde puteți încerca mâncare delicioasă și bună..
Important: întrucât porțiunile de mâncare din Bulgaria sunt destul de impresionante, nu trebuie să comandați imediat toate felurile de mâncare pe care doriți să le încercați.
Dacă costul este semnificativ pentru dvs., atunci ar trebui să luați în considerare că va trebui să plătiți un preț mai mare pentru mese în stațiunile populare bulgărești.
Băuturi în Bulgaria
Băuturile tradiționale din Bulgaria sunt Ayran, Bosa și vin bulgar.
La sosirea în Bulgaria, ar trebui să încercați vinuri bulgare celebre precum Muscat și Kadarka, precum și bere locală - Ariana, Kamenitsa, Zagorka.
Dacă sunteți un iubitor de băuturi alcoolice tari, atunci veți dori rachi - lichior pentru prepararea căruia se folosesc struguri, caise sau prune (puterea băuturii este de până la 40%).
Tur gastronomic în Bulgaria
Pentru a cunoaște deliciile bucătăriei bulgare, merită să închiriezi o mașină și să conduci în jurul orașelor și satelor din apropiere - cu cât sunt localizate mai departe, cu atât mai mâncarea mai colorată poate fi degustată (bucătăria europeană are o influență mare asupra mâncării locale din orașele mari). Vizitând astfel de sate, merită să încercați tocană de miel și tocană suculentă (carne prăjită, cartofi și leguminoase).
Puteți face cunoștință cu bucătăria bulgară într-un alt mod vizitând Festivalurile alimentare - puteți participa la vacanțe strălucitoare și să gustați mâncăruri locale.
Vizitând Bulgaria, veți afla că aceasta este o țară cu mâncare minunată delicioasă și de neuitat..
